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ISO22000認(rèn)證的主要內(nèi)容有哪些?
發(fā)布時(shí)間:2012-11-23 16:29:56   來源:太原認(rèn)證    瀏覽次數(shù):2343

太原飛揚(yáng)動(dòng)力科技有限公司,簡稱飛揚(yáng)動(dòng)力,總部位于太原市高新技術(shù)開發(fā)區(qū)科慧大廈,依靠專業(yè)的技術(shù)支撐和綜合的管理咨詢經(jīng)驗(yàn),致力于為山西省內(nèi)企業(yè)提供認(rèn)證咨詢和管理咨詢服務(wù)。下面介紹ISO22000認(rèn)證的主要內(nèi)容及使用ISO22000認(rèn)證的優(yōu)點(diǎn)。

ISO22000認(rèn)證的主要內(nèi)容:

  首先、互動(dòng)溝通:溝通是確保在整個(gè)食品鏈的每個(gè)步驟所有相關(guān)的食品安全危害得到確認(rèn)和控制所必須的。
包括食品鏈中上游和下游組織的溝通。

  其次、系統(tǒng)管理:最有效的食品安全體系是在架構(gòu)化的管理體系框架內(nèi)建立、運(yùn)作和改進(jìn)的。

  再次、危害控制:ISO22000認(rèn)證動(dòng)態(tài)地將HACCP認(rèn)證的原則及其應(yīng)用與前期要求整合了起來,用危害分析來確定要采取的策略以確保食品安全危害通過HACCP認(rèn)證和前期要求聯(lián)合控制。

使用ISO22000認(rèn)證的優(yōu)點(diǎn):

  在貿(mào)易伙伴中進(jìn)行有組織和針對性的溝通,更好的優(yōu)化資源,改進(jìn)記錄,策劃越好,事后驗(yàn)證越少,具有系統(tǒng)地管理前期要求,決策的基礎(chǔ),著重于控制必須控制的點(diǎn),減少重復(fù)的體系審核以節(jié)約資源,確保產(chǎn)品安全,降低產(chǎn)品對消費(fèi)者造成的傷害或死亡的風(fēng)險(xiǎn),符合法規(guī)和貿(mào)易準(zhǔn)則,ISO22000認(rèn)證是國際認(rèn)可的。

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